求人の特徴
学歴不問
交通費支給
寮・社宅あり
無資格OK
資格優遇
資格取得支援制度
正社員
週休2日
業務内容
───ぬくもりの宿「ふる川」について───
札幌の奥座敷とも言われている定山渓に当旅館はあり、
煌びやかな施設や裕福な物はご用意していませんが、
スタッフ一同、溢れる優しい笑顔と慈しみの言葉でお迎えします。
厳選素材にこだわり、旬ごとの山海の幸を使った料理が自慢の
「大人の隠れ宿」として多くのお客様にご利用いただいております。
──────────────────────
当旅館は、お料理に定評をいただいています。
そんな自慢の料理を料理長の下で調理してくれるスタッフを募集!!!
朝はバイキング、夜は和食会席料理の調理をお願いします。
当旅館は、仕込みからすべて手作りなので、
料理長の指導のもと、丁寧にこだわりを持って調理しています◎
【ココがPOINT】
一流の料理長から学ぶ技術は、
必ずあなたの学びになります！
今より調理スキルをあげたい・将来独立したいなど
夢をお持ちの方にもおすすめです^^
-------------------------------------------------------------
【勤務時間について】
週休2日のシフト制になります。（8日休/月）
・1ヶ月単位の変形労働制（173h/月）
【年収想定】
280万～400万円
●社員寮の完備 ●従食補助あり ●資格取得制度・手当あり
など、社員が長く安心して働けるよう環境を整えています。
札幌市外や道外の方からのご応募もお待ちしています(^^)
札幌の奥座敷とも言われている定山渓に当旅館はあり、
煌びやかな施設や裕福な物はご用意していませんが、
スタッフ一同、溢れる優しい笑顔と慈しみの言葉でお迎えします。
厳選素材にこだわり、旬ごとの山海の幸を使った料理が自慢の
「大人の隠れ宿」として多くのお客様にご利用いただいております。
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当旅館は、お料理に定評をいただいています。
そんな自慢の料理を料理長の下で調理してくれるスタッフを募集!!!
朝はバイキング、夜は和食会席料理の調理をお願いします。
当旅館は、仕込みからすべて手作りなので、
料理長の指導のもと、丁寧にこだわりを持って調理しています◎
【ココがPOINT】
一流の料理長から学ぶ技術は、
必ずあなたの学びになります！
今より調理スキルをあげたい・将来独立したいなど
夢をお持ちの方にもおすすめです^^
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【勤務時間について】
週休2日のシフト制になります。（8日休/月）
・1ヶ月単位の変形労働制（173h/月）
【年収想定】
280万～400万円
●社員寮の完備 ●従食補助あり ●資格取得制度・手当あり
など、社員が長く安心して働けるよう環境を整えています。
札幌市外や道外の方からのご応募もお待ちしています(^^)
応募資格
◎学歴や資格は不問
調理師免許をお持ちの方は優遇します♪
（手当：5000円/月）
調理師免許をお持ちの方は優遇します♪
（手当：5000円/月）
求める人物像
＜こんな方からの応募を歓迎します＞
・ホテルや旅館等での調理経験者
・飲食店での調理経験者（業態不問）
・調理師免許をお持ちの方
・調理系の専門学校を卒業した方
・料理をイチから学びたい方
・将来独立したいと考えている方
・これまでの経験を活かして即戦力として働いてくれる方 など
腕に自信のある一流の料理長が
丁寧に料理の基本から指導してくれます♪
ここでの経験はきっと将来にも繋がるハズです◎
・ホテルや旅館等での調理経験者
・飲食店での調理経験者（業態不問）
・調理師免許をお持ちの方
・調理系の専門学校を卒業した方
・料理をイチから学びたい方
・将来独立したいと考えている方
・これまでの経験を活かして即戦力として働いてくれる方 など
腕に自信のある一流の料理長が
丁寧に料理の基本から指導してくれます♪
ここでの経験はきっと将来にも繋がるハズです◎
募集要項
| 職種 | 温泉旅館の調理師（和食） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | 変形労働時間制 |
| 試用期間 | 試用期間（3ヶ月）：月給22万5350～25万70円 |
| 年齢 | 不問 |
| 就業時間 | 1日8時間のシフト制（1ヶ月単位の変形労働制：173時間/月） |
| 休憩時間 | 120分 |
| 賃金 | ◆月給23万2024円～30万342円 上記には固定残業代 5万2024円～6万7342円（40時間分/月）を含む ※残業時間が40時間以上の場合は、超過分を全額支給 ※給与は経験・能力に応じて決定 ◆試用期間（3ヶ月） 月給22万5350～25万70円 ※上記には固定残業代5万0550円～5万6070円（40時間分/月）を含む ※残業40時間を超える場合は、超過分を全額支給 ＜想定年収＞ 280万～400万円程度 |
| 固定残業の有無 | あり 固定残業数：40.0時間 固定残業代：52024円 |
| 試用期間の有無 | あり 試用期間中の条件：期間：3ヶ月
給与：月給22万5350～25万70円
※上記には固定残業代5万0550円～5万6070円（40時間分/月）を含む
※残業40時間を超える場合は、超過分を全額支給
月給：225350円~250070円 試用期間中の固定残業：あり 固定残業数：40.0時間 固定残業代：50550円 |
| 待遇 | ◆社保完備 ◆交通費規定支給 ◆寮あり ◆資格取得支援制度 ◆資格手当あり ◆誕生日休日 ◆有給休暇 ◆特別休暇（慶弔） |
| 休日 | ◆週休2日制（月8日休み） ・誕生日休日 ・有給休暇 ・特別休暇（慶弔） |
| 加入保険等 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 学歴 | 不問 |
| 必要な経験等 | 特になし 【歓迎】 ホテルや旅館での調理経験のある方 飲食店での調理経験のある方（業態不問） |
| 必要な資格 | 特になし 調理師免許をお持ちの方歓迎！ （手当支給あり） |
| 就業場所 | 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353ぬくもりの宿ふる川 |
| 勤務先会社名 | ぬくもりの宿 ふる川 |
| 通勤手当 | 交通費規定支給 |
| 採用人数 | 2名予定 |
| 選考方法 | 応募確認後、こちらからご連絡いたします |
| 選考結果通知 | 応募後3日以内にメールか011-598-2345からご連絡差し上げますのでお待ちください。 ご希望の面接日程が決まっている方は備考欄、もしくは（jinji@yado-furu.com）までご連絡ください。 |
| 応募書類等 | 応募後、こちらより指定します |
