募集詳細

募集詳細jobs

職種: リゾートホテルの調理師
雇用形態: 正社員
エリア: 北海道白老郡白老町虎杖浜289‐3

【正社員/調理師@海の別邸 ふる川】まずは食材のカットから◎未経験でも始められる調理のお仕事☆食材の宝庫≪白老≫で働きながら一流の料理を学ぶことができる!!住込みでの勤務も可能◎単身用・世帯用のマンションあり◎◎無料駐車場完備で車通勤もできちゃう♪<無資格OK>

職種: リゾートホテルの調理師
雇用形態: 正社員
エリア: 北海道白老郡白老町虎杖浜289‐3

業務内容

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「心のリゾート 海の別邸 ふるかわ」

日々の雑踏やしがらみから少し離れ、
ゆったりゆっくりくつろいでもらいたい。
太古から引き継がれる、たくさんの自然や歴史の中で、
先人の息吹を感じながら・・・
今ある自分を見つめ、未来への糧となる場所にしてもらいたい。
訪れた人の心の1ページとなる場所でありたい。
そんな想いが込められた温泉宿
北海道の大地の恵みとスタッフのあたたかいおもてなしの心による
「心のリゾー卜」をスタッフ皆で造り上げています!!
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\\料理人および見習い大募集//
白老牛をはじめ、前浜で揚がる魚介や近隣で採れる野菜など、白老は食材の宝庫。
食材とそれをもたらす土地への感謝の気持を込め「食材に捨てるものはない」
という想いで、魚のヒレや菜っ葉まで余すところなく使って調理します。
▼▼▼
そんな人気料理の調理をしてくれるスタッフを募集します!
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【お仕事内容】
朝食や夕食の調理全般をお願いします。
5人体制で40~80食分の調理を担当していただきます。
●朝食:和定食/10~25卓
●夕食:和食会席
主に食材のカット、仕込み、調理、盛り付け等を行います。
賄いの調理はありません
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<おすすめPOINT>
一流の料理長から学ぶ技術は、必ずあなたの学びになります!
今より調理スキルをあげたい・将来独立したいなど
夢をお持ちの方にもおすすめです^^

【勤務時間】
6:00~21:00(実働7h以上)
※休憩時間は勤務帯により60分~360分
※月平均労働時間173時間

【従食】
昼・夕、1日2食希望者に提供☆
1日1食:5000円/月
1日2食:8000円/月
⇒美味しい料理が安く食べれるのも魅力の一つ

求める人物像

当旅館は『日本一あたたかい宿』を目指しています。
そのため、以下のような方を積極的に採用しています!
▼笑顔で明るく挨拶のできる方
▼素直に学ぶ姿勢のある方
▼勤勉に努力できる方
そんな方と一緒に働けることを楽しみにしています

応募資格
必要な資格・経験はありません。

調理経験のある方優遇◎
調理師免許があれば尚可(資格手当あり)

必要な経験等
特になし

必要な資格
特になし

募集要項

職種リゾートホテルの調理師
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
6:00~21:00の間で7時間以上
休憩時間: 60分~360分(勤務帯による)
時間外あり 月平均30時間
休日
月8日(週休2日制)
・誕生日休日
・有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与)
・特別休暇(慶弔)
年間休日数: 年間休日97日
給与
月給:225,579円 〜
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 40.0時間
   固定残業代:1ヶ月あたり 50,579円
賞与:年2回
■資格手当:調理師免許 5000円
試用期間
試用期間:あり
時給:1,010円 〜
最大3ヵ月(時給1010円)
リモートワーク制度リモートワークなし
通勤手当交通費実費支給(上限2万円)
待遇・福利厚生
◆社保完備
◆交通費実費支給上限2万円(会社規定による)
◆誕生日休日
◆有給休暇
◆特別休暇(慶弔)
◆資格手当
◆退職金制度(勤続3年以上)
◆車通勤OK(駐車場あり)
◆住込みOK(単身・世帯用あり)
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
育児休業取得実績あり
転勤なし
学歴不問
年齢59歳以下(例外事由 3号 イ)
就業場所

北海道白老郡白老町虎杖浜289‐3

沿線・最寄駅JR「虎杖浜駅」から徒歩20分
勤務先名海の別邸 ふる川
選考について
選考方法
応募確認後、こちらからご連絡いたします
応募書類等履歴書

企業情報

企業名
株式会社ぬくもりの宿ふる川
業種ホテル・旅館
代表者名
古川善浩
所在地
北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目353
事業内容
■温泉旅館運営
「ぬくもりの宿ふる川/定山渓」
「運河の宿ふる川/小樽」
「心のリゾート 海の別邸ふる川/白老」
■手作りスイーツ・カフェ店「J・glacee(ジェイ・グラッセ)」の運営
■心の里埜のてらす「心の里埜のてらす」の運営
電話番号
011-598-2345
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